- 來源:
- 日期: 2017-04-27
烘焙可以令人感到幸福,那么烘焙行業(yè)就是制造幸福的行業(yè)了。如今開一間蛋糕面包店并不難,但是開一間既幸福又賺錢的蛋糕面包店就不簡單了,那么如何開面包店才能算是成功的呢?
形象分不可丟,營造魅力吸引
一間蛋糕面包店的生意是否真的好可以從店面就看出來,我們可以看招牌是否顯眼,燈光看起來是否令人舒服,產(chǎn)品的陳列是否合理,還有衛(wèi)生是否干凈等等,這一切都決定了你的蛋糕面包店的客流量。其實如何開面包店,現(xiàn)在就是賣形象,面包店的店面形象不好就不會有人駐足,也不會有人關(guān)注,那么賺錢就無從談起了。
唯才是用,人是根本
一間蛋糕面包店如果沒有合適的人來運營的話就等于荒廢,即使擁有更好的經(jīng)營手法,若沒有人來實行執(zhí)行,那一切只是空話,蛋糕面包店就發(fā)展不起來,所以說我們在如何開面包店上要做好人才的培養(yǎng)。
用心經(jīng)營,迎難而上
開面包店不會永遠都是一帆風(fēng)順,都總會遇到這樣那樣的問題,那么在遇到狀況的時候我們要保持一種平常心對待,即使面對更差的逆境也要迎難而上,因為辦法總是比問題多。對待蛋糕面包店要用心經(jīng)營,然后向目標(biāo)進發(fā),相信只要配合正確的經(jīng)營方法,開一間合格的蛋糕面包店并不困難。
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學(xué)校自創(chuàng)辦以來,專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項技能培訓(xùn),也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校位于佛山禪城,是佛山首個以餐飲服務(wù)業(yè)項目為主的職業(yè)培訓(xùn),也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出,本著誠信教學(xué),科學(xué)教學(xué),實踐教學(xué)為主要方針,將國內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團旗下除了有學(xué)校外,2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司,是一家集品牌、影視、設(shè)計、活動、營銷、策劃為一體的綜合性傳媒機構(gòu),覆蓋全國,是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃機構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案,為客戶實現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng),并通過會務(wù)和活動落地執(zhí)行,旨在提升企業(yè)的知名度與美譽度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司,是第一家實力雄厚的專業(yè)宴會外賣公司、主營宴會外賣、中西式喜慶酒會、企業(yè)年會、展會餐飲、中西式婚宴、宴會用品租賃、宴會場地出租、慶典活動承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來,畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國際性與權(quán)威性為背景,鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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